SHG Klabulu dan SHG Malaingkedi Belajar membuat Keripik Pisang

Yayasan BICARA bersama Kelompok SHG Malaingkedi dan SHG Klabulu belajar membuat olahan makanan berbahan keripik Pisang

Media Bicara

10/26/20251 min read

Basecamp BICARA, Sorong 25 Oktober 2025

Pada tanggal 25 Oktober, bertepatan dengan sehari kepindahan basecamp BICARA ke tempat yang baru, tim DIGNITY-BICARA mengadakan pelatihan pembuatan keripik pisang bersama kelompok SHG Klabulu dan SHG Malaingkedi. kegiatan ini dilaksanakan sebagai bagian dari penguatan anggota SHG. Disisi lain moment seperti ini kerap digunakan sebagai ajang berkumpul dan bertukar pikiran atau sekedar mengakrabkan diri diantara anggota SHG. pada pelatihan ini peserta berhasil memproduksi 24 bungkus keripik dengan harga jugal Rp 10.000 per bungkus yang dikemas secara baik sehingga terlihat indah dan berkesan profesional. Pada akhir pelatihan sembilan bungkus habis terjual sementara Sisanya di titipkan di pondok jualan kaka Ona Kolis (Caregiver dari Echon ODDP di SHG Malaingkedi) sebanyak 5 bungkus, di kiosnya kk Ansi (Caregiver dari Amir Netra) sebanyak 4 bungkus, Amir Netra juga akan menjual ke temannya sebanyak 3 bungkus, Melisa yang akan menjual di tempat jualannya juga sebanyak 3 bungkus.

Rencana Tindak Lanjut dari pelatihan ini akan dibuat pelatihan pembukuan dasar untuk bendahara SHG agar bisa membuat buku kas dan pencatatan keuangan sederhana di SHG. Juga hasil penjualan dari keripik pisang ini akan diolah kembali lagi dengan membeli pisang lagi untuk dibuat lagi keripik pisang yang baru.Sisa bahan yang lainnya masih ada jadi yang akan dibeli nanti hanyalah buah pisang dan standing pouch serta kertas stiker untuk produksi keripik pisang lagi.